____   Förrätter   ____

RÅBIFF ....... 185 kr

tryffelmajonnäs, picklade trattkantareller, kapris, cornichons och friterad jordärtskocka

RÖKTA RÄKOR ....... 185 kr

lantbröd, citron och aioli

CHÈVRE TOAST .......175 kr

lantbröd, lavendelhonung, fikon- & blåbärschutney, balsamico och rostade hasselnötter

____   Varmrätter   ____

RYGGBIFF ....... 365 kr

rostad potatis, bakad tomat, kantareller och rödvinssås

RÖDING ....... 325 kr

potatis, spenat, kålrabbi, rättika, sandefjordsås och forellrom

BURGARE ....... 255 kr

potato bun med sesam, burgardressing, sallad, tomat, ost, bacon,
chilislaw, pommes och limemajonnäs

____   Desserter   ____

CITRONPARFAIT ....... 120 kr

krossade kex, hallon och saltlakrits

VISPAD CHOKLADPANNACOTTA ....... 120 kr

apelsin och pistageflarn

CRÈME BRÛLÉE ....... 120 kr

hjortron

____ . ____

Vegetariska/veganska alternativ, säg till vid bokningen så vi kan förbereda något gott!

Allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.
Menyn gäller med reservation för ändringar.