Meny

____   Förrätter   ____


Carpaccio på ren

Syrad grädde, friterad grönkål, löjrom och syltade kantareller

Pankofriterad tonfisk

Kimchisallad och chilimajonnäs

Sparris & pilgrimsmussla

Jordärtskockspuré, rom och brynt smör



____   Varmrätter   ____


Sotad tonfisk

Potatissallad

Biff

Friterad potatis, bearnaise, primörer och havtornssås

Rödingfilé

Smörslungad potatis, primörer och hollandaise


____   Desserter   ____


Italiensk maräng på chokladbotten

med bär och rostad vit choklad

Stekt banan med glass & hjortronmynta



____ . ____


Fråga kocken om våra vegetariska alternativ!


Fråga gärna personalen om du har allergier.
Menyn gäller med reservation för ändringar.