____   Förrätter   ____

GRAVAD ÄLG ....... 185 kr

pepparrotsmajonnäs, lingon och krispig kavring

GRAVAD ABBORRE ....... 195 kr

glödkaka, rödlök, citron, dill och löjrom

PINSA ....... 175 kr

vispad getost, confiterade tomater, picklad gurka, basilika vinägrett och valnötter

____   Varmrätter   ____

REN ....... 365 kr

rostad potatis, rotfrukter, picklade kantareller och rödvinssås

RÖDING ....... 295 kr

potatis, citronbakad purjolök, fänkålscrudité och vitvinssås

KERSTINS BURGARE ....... 255 kr

brioche, sallad, tomat, cheddar, bacon, syrad lök, chipotleketchup,
coleslaw, saltgurka, pommes och srirachamajonnäs

____   Desserter   ____

VIT CHOKLADPANNACOTTA ....... 120 kr

rabarber, kardemumma och krossade digestive

BAKAD CHOKLAD ....... 120 kr

hjortron och grädde

CRÈME BRÛLÉE ....... 120 kr

hallon och saltlakrits

____ . ____

Vegetariska/veganska alternativ, säg till vid bokningen så vi kan förbereda något gott!

Allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.
Menyn gäller med reservation för ändringar.