Meny
____ Förrätter ____
GRAVAD ÄLG ....... 185 kr
pepparrotsmajonnäs, lingon och krispig kavringGRAVAD ABBORRE ....... 195 kr
glödkaka, rödlök, citron, dill och löjromPINSA ....... 175 kr
vispad getost, confiterade tomater, picklad gurka, basilika vinägrett och valnötter____ Varmrätter ____
REN ....... 365 kr
rostad potatis, rotfrukter, picklade kantareller och rödvinssåsRÖDING ....... 295 kr
potatis, citronbakad purjolök, fänkålscrudité och vitvinssåsKERSTINS BURGARE ....... 255 kr
brioche, sallad, tomat, cheddar, bacon, syrad lök, chipotleketchup,coleslaw, saltgurka, pommes och srirachamajonnäs
____ Desserter ____
VIT CHOKLADPANNACOTTA ....... 120 kr
rabarber, kardemumma och krossade digestiveBAKAD CHOKLAD ....... 120 kr
hjortron och gräddeCRÈME BRÛLÉE ....... 120 kr
hallon och saltlakrits____ . ____
Vegetariska/veganska alternativ, säg till vid bokningen så vi kan förbereda något gott!
Allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.
Menyn gäller med reservation för ändringar.